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Menù
Il nostro menù cambia nel rispetto della stagionalità dei Prodotti perché per noi la qualità è importante, con noi la qualità è di casa!
Antipasti Mare & Terra
Baccalà mantecato e polenta croccante
€10,00Tartare di tonno
€10,00Millefoglie di polpo e patate
€10,00Gran misto di mare caldo e freddo
€16,00Tris di gratinati di mare
€10,00Antipastone La Gioiosa
€19,00Fonduta di formaggi con tartufo e croutons
€10,00Bresaola al mascarpone e tartufo
€10,00Sformatino di carciofi e ricotta con crema di formaggi
€9,00Fritto misto "Artigianale"
€8,00Strapazzata di uovo al tartufo
€9,00Primi di Mare & Terra
Spaghettoni al ragù di polpo
€12,00Gnocchi con crema di scampi
€10,00Risotto alla pescatora
€12,00Cappellacci di zucca fatti a mano
€12,00con burro all'arancia e amaretti
Umbricelli fatti a mano alla norcina tartufata
€12,00Paccheri al pistacchio di Bronte
€12,00Secondi di Mare & Terra
Tonno in crosta di pistacchio e mandorle
€18,00Branzino in crosta di patate
€18,00Polpo croccante
€18,00con crema di patate
Frittura di calamari e gamberi
€16,00Grigliata mista di mare
€20,00Bistecca di manzo
€20,00con patate rustiche
Tagliata irlandese all'olio evo e sale Maldon
€19,00Filetto di manzo alla griglia
€19,00Sfizio vegetariano
€16,00Pollo al curry
€16,00con riso profumato agli agrumi
Cheeseburger
€12,00150 gr. di manzo, pancetta croccante, formaggio cheddar, insalata, pomodoro, salsa bbq, pane morbido di nostra produzione e patate rustiche artigianali
Hamburger di ceci
€12,00150 gr. di ceci, insalata, zucchine grigliate in agrodolce, scamorza affumicata, maionese, pane morbido di nostra produzione e patate rustiche artigianali
Contorni
Patate arrosto
€4,50Insalata Mista
€4,00Spinaci saltati
€4,50Verdure Grigliate
€6,00Patatine fritte
€4,00Crocchette di patate
€6,00nostra produzione
Arancini
€7,00nostra produzione
Pinse Romane
Edoardo
€12,50Fior di latte, mortadella, burrata, pistacchio di Bronte
Norvegese
€12,50Fior di latte, salmone affumicato, fiori di zucca, burrata
Subasio
€12,50Fior di latte, pomodoro pachino, funghi porcini, salsa tartufata, noci, grana
Cremosa
€12,50Fior di latte, crema di zucca, salsiccia, cipolla di Tropea
Da Gennaro
€12,50Fior di latte, ricotta fresca, fiori di zucca, salsiccia, pepe
Bufapinsa
€10,00Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Rosse
4 Stagioni
€8,00Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto crudo, carciofini, olive taggiasche, uovo sodo
Bismark
€7,50Pomodoro, fior di latte, salsiccia, uovo Bismark
Bufalina
€7,50Pomodoro, mozzarella di Bufala, basilico
Boscaiola
€8,00Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi, prosciutto crudo
Caprese
€8,00Pomodoro. A crudo: mozzarella di Bufala, basilico, pomodoro a fette, origano, olio e.v.o.
Capricciosa
€8,00Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, uovo sodo
Crudo e Porcini
€8,00Pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto crudo, funghi porcini
Delicata
€8,00Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salame piccante
Diavolo calabrese
€7,00Pomodoro, fior di latte, salame piccante
Francescana
€7,50Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto crudo
La Gioiosa
€8,00Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodoro pachino, scaglie di grana
Lasagna
€8,00Pomodoro, fior di latte, ricotta fresca, salame piccante, prosciutto cotto, parmigiano, pepe
Lobbo
€8,50Pomodoro, fior di latte, salsiccia, porcini, olive nere
Margherita
€6,50Pomodoro, fior di latte
Napoletana
€8,00Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere, origano
Norma Siciliana
€8,00Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta stagionata
Perugina
€7,00Pomodoro, fior di latte, salsiccia
Prosciutto Crudo
€7,00Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo
Salvatore
€8,00Pomodoro, fior di latte, tonno, pomodori secchi, olive Taggiasche
Saporita
€8,00Pomodoro, fior di latte, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto
Stracciatella
€8,50Pomodoro, stracciatella, prosciutto crudo, pomodoro pachino, basilico, olio e.v.o.
Wurstel
€7,00Pomodoro, mozzarella, wurstel
Tonno e Cipolla
€7,50Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla
Bianche
4 Formaggi
€7,50Fior di latte, gorgonzola, fontina, scamorza
Cetarese
€8,50Mozzarella, alici di Cetara, fiori di zucca
Desiré
€8,00Mozzarella di Bufala, olive taggiasche, pomodoro pachino, prosciutto crudo, origano
Focaccia Matta
€8,00A crudo: stracciatella, rucola, prosciutto crudo, pomodoro pachino, olio e.v.o.
Gamberetti
€8,00Fior di latte, gamberetti, zucchine fresche grigliate
Luna di Miele
€8,00Fior di latte, gorgonzola, noci, pere, miele
Mergellina
€8,00Fior di latte, scamorza, salsicce, friarielli
Montebianco
€7,50Fior di latte, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio e.v.o.
Ortolana
€7,50Fior di latte, funghi champignon, melanzane, rucola, zucchine, radicchio
Picchio
€8,00Fior di latte, salsiccia, Burrata, basilico, olio extravergine
Porcini e Grana
€8,50Mozzarella di Bufala, porcini, scaglie di grana
Salmone
€9,00Fior di latte, salmone affumicato, rucola, pomodoro pachino
Sottobosco
€9,50Fior di latte, salsiccia, porcini, salsa tartufata
Trevigiana
€8,00Fior di latte, radicchio, gorgonzola, speck
Cornetto di Bufala
€11,00Fior di latte, mozzarella di Bufala, 4 formaggi. A crudo: rucula, grana, pachini
Desserts
Cannoli Siciliani
€5,00Cheesecake
€5,00Caramello, cioccolato o frutti di bosco